IEBI在中国启动的项目，有加强校际间的合作办学，如2＋2、3＋1等合作课程，包括语言学校之间的合作。合作办学学生拿到的文凭要看校际间的协议，学生基本上拿到的都是爱尔兰的学位，也有的是双学位，这要经过中国教育部的审批。有一些合作办学项目已经启动，如都柏林理工学院和哈尔滨工业大学、爱尔兰国立都柏林大学和复旦大学、国立考克大学和上海交大的合作等等。

　　参加合作办学课程学习的学生在拿到毕业证书之后，通过考试，可以继续攻读研究生课程或博士课程，IEBI希望能帮助中国学生进一步深造。同时，它也对学生个人提供学校信息、创建中文网站、提供入学标准信息等等具体的服务。IEBI在爱尔兰每年也举办一些推介会、信息日，为在那里的中国学生介绍爱尔兰的高等教育，吸引他们到爱尔兰的大学继续学习。

　　爱尔兰高校在参加每年的中国国际教育巡回展上的投入是很大的，一年参加两次，必去的两个城市是北京、上海，然后再在其他的城市中选一个，而且是每年换一个城市。有些学校在推广自己的教育方面非常活跃，他们甚至一年会到中国来四五次，参加展览会或举办小型的推介会，IEBI和使馆商务处会协助他们与中国的留学中介公司及大学的合作伙伴见面。爱尔兰也在寻找在中国开办预科课程的机会和可能性，但目前真正启动的项目并不多。